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      “爱国”反而“害国”非法获利260万美元黑猩猩在基因学、解剖学方面与人类都很相像,现在研究人员发现,它们在饮酒方面似乎和人也具有相近性。近日,研究人员终于发现了黑猩猩饮酒的证据,相关研究成果近日发表于英国《皇家学会开放科学》杂志。一些生物学家认为,人类喜欢酒精饮料是因为人类的灵长类祖先偏好熟透了的果实,这些果实富含能量,而且经常含有乙醇(即酒精)。但这种所谓的“醉猴假说”一直存在一个大问题:科学家并未切实发现野外生存的灵长类动物饮酒。但是,现在这一证据终于出现。在西非几内亚博苏研究黑猩猩的科研人员发现,当地的人会轻拍棕榈树,让收集到的树液在系在树上的塑料容器中发酵,这些容器会用树叶遮盖以防杂物进入。结果,研究人员发现,对于渴望饮酒的黑猩猩来说,这些遮挡的叶片就像放在鸡尾酒杯里的吸管一样,黑猩猩会把这些叶子弄皱,然后浸在树液里把收集到的液汁一饮而尽。令人吃惊的是,饮用这些树液的大多数黑猩猩是雄性——占观察到的51只饮酒黑猩猩中的34只,每次它们爬上树干上的“吧台”后,就会饮掉数升发酵的树液。黑猩猩喜欢饮用这些富含卡路里的树液是因为树液易于获取,还是黑猩猩特别喜欢树液的甜味,抑或是它们喜欢醉酒的感觉?目前,研究人员对于它们喜欢饮用发酵饮料的确切原因尚不得知,这些问题尚待进一步研究。□杨雪新闻推荐北大清华复旦入围全球大学排行榜百强《美国新闻与世界报道》杂志近日发布2015年全球最佳大学排行榜,位居前十名的大学都来自美英两国,中国内地则有3所高校进入百强。...相关新闻:英国公主上班10周请假25天 老板:不许再请

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      中秋节是月圆人团圆的佳节,难得举杯邀明月,家人两团圆,怎少得了美食相伴了。那中秋吃什么?有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,已示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食?下面和大家分享7款中秋佳节美食。吃鸭子我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。吃芋头中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节祭月时使用芋头,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统治者鞑靼人)的历史故事,当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”。吃月饼中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。吃田螺至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。吃南瓜江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。食藕盒子中秋食藕,也是寄团圆之意,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。新闻推荐第七届世界儒学大会在曲阜举行两岸学者获“孔子文化奖”...相关新闻:增强中美战略互信推动中美新型大国关系不断向前发展近日,安徽彩民的微信朋友圈疯狂转发着一条消息:“935万!宿州双色球大奖急寻主人”。因为双色球大奖得主在中奖后长达近一个月时间里还未领奖,这种情况比较罕见,在安徽还不曾出现过,所以这一消息也引起了多家媒体的广泛关注,有准备做专题追踪报道的,也有打算在网络论坛上开专栏讨论的。12月6日下午,大奖得主王女士(化姓)终于现身了,她和朋友一起来到省福彩中心开心地兑领了大奖奖金。市场仍靠政策驱动。

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